REVIEW ĂN LẨU NO NÊ Ở TAJIMAYA

Với những người thích kiểu ăn thoả thích không bị giới hạn số lần gọi, 食べ放題 (tabe houdai) thì đừng bên bỏ qua những quán ăn không giới hạn này. Trời bắt đầu sang thu và cuối tuần trước mình vừa có dịp đi ăn Shabu Shabu (lẩu kiểu Nhật gồm 2 ngăn nước dùng) nên hôm nay mình sẽ ngồi đây review cho các bạn mình khá yêu thích và hay lui tới.

TAJIMAYA SHABU SHABU REVIEW

Tajimaya là chuỗi nhà hàng Shabu Shabu ăn thoả thích tại Nhật Bản. Khi tới quán bạn sẽ có 2 lựa chọn hoặc là chọn Shabu Shabu và Sukiyaki. Sự khác biệt giữa Shabu Shabu và Sukiyaki chính là:

  • Shabu Shabu (lẩu 2 ngăn nước dùng có thể cho tất cả cái gì vào nồi cũng được không theo một quy chuẩn nào). Các nguyên liệu thì mình có thể tự chọn theo sở thích, không cần theo set họ mang
  • Sukiyaki bao gồm thịt bò thái mỏng và nấm, đậu phụ, hành, shirataki,.. Điểm đặc biệt là thịt sau khi chín bắt buộc phải chấm vào nước sốt được làm từ trứng, chính điều này tạo nên nét ấn tượng của món này
Biển hiệu của quán. Mình ăn quán ở Aeon Mall ga Kyoto
Từ ngoài nhìn vào có giá và menu. Ăn thả ga 90 phút. Gói rẻ nhất buổi tối là 2,380yen
Mình chọn set thịt bò 2,680yen/người. Giá buổi trưa rẻ hơn là: 1580yen/người. Nếu muốn uống nước ngọt thoả thích thì gọi thêm set Drink Bar: 280yen/người
Trên bàn để sẵn khăn lau
Bạn sẽ được chọn 2 trong số 4 loại Dashi. Mình chọn 旨辛チゲだし(uma kara chigedashi): vị cay và ゆず塩だし(Yuzu shiodashi): cái này hơi mặn 1 tí
Sau đó thì tự ra lấy đồ để cho vào nồi lẩu
Khu lấy nước chấm và cơm
Đĩa đầu tiên mình lấy đây
Lượt đầu họ sẽ mang 1 đĩa bò và 1 đĩa lợn. Từ lượt sau thì có thể tự gọi theo ý thích. Thích thịt lợn thì gọi 豚肉(butaniku kudasai), thịt bò thì gọi 牛肉(gyuniku kudasai)
Sau khi đã cho rau vào nồi đây ạ. Nồi này có nấc chỉnh như nồi lẩu nên dễ dùng lắm, nút chỉnh to nhỏ ở góc bàn. Nước dùng mà cạn thì gọi thêm nước dùng bằng cách đọc câu thần chú: “Dashi kudasai”, nhân viên sẽ ra rót thêm nước dùng cho bạn ngay
Đây là drink bar nếu bạn muốn thì thêm tiền để dùng nước ngọt miễn phí
Ăn phủ phê xong gần hết thời gian nhân viên sẽ ra hỏi còn muốn gọi lần cuối không? Nếu đủ rồi thì hãy thưởng thưởng kem miễn phí đi nha. Kem có 12 vị tự chọn, tự lấy
Thành quả lấy kem, lấy rồi rắc cái hạt hạt lên ăn ngon đã đời. Kem siêu ngonnnn

KINH NGHIỆM ĐI ĂN SHABU SHABU THOẢ THÍCH:

  • Đặt lịch trước (vì các quán ăn thả ga này khá đông), tìm số điện thoại trên địa chỉ google maps luôn.
  • Nếu muốn rẻ nên đi ăn buổi trưa vì set buổi trưa rẻ hơn set buổi tối
  • Nên giữ bụng rỗng trước khi đi ăn nếu không sẽ rất phí
  • Nên ăn nhiều rau cho da đẹp hihi

Xem thêm mục ẩm thực địa điểm quán ăn ngon ở Nhật Bản tại đây ,chúc các bạn sẽ sớm được thưởng thức lẩu Shabu Shabu ở đây nha!

From BETOREVIEW.COM with love <3

error: Bản quyền thuộc Betoreview.com, vui lòng không copy dưới mọi hình thức. Xin chân thành cảm ơn!
%d bloggers like this: