QUÁN NHẬU NGON Ở KYOTO P1

Để nói về quán Nhậu ở Nhật thì kể mãi không hết. Đơn giản vì ở Nhật họ làm rất chăm và quẩy cũng rất đỉnh. Các quán nhậu đều ở trong nhà hàng chứ không phải ở vỉa hè. Quán nhậu tiếng Nhật là 居酒屋 (izakaya). Chủ yếu là có bia, đồ có cồn và đồ nhắm. Vẫn có những đồ không cồn và rất nhiều lựa chọn món ăn mặn nên bạn đừng lo là vào đây khó có đồ ăn được.

QUÁN NHẬU YAMACHAN

Quán yamachan ở Kyoto Shijo. Quán rất đông nên bạn cần đặt trước qua số điện thoại. Kyoto có 2 cơ sở Yamachan ở Sanjo và Shijo

Yamachan là quán nhậu nổi tiếng với món cánh gà chiên xuất hiện cơ sở đầu tiên tại Nagoya. Vào những năm 1965 rất nhiều cánh gà không có ai sử dụng. Chủ cửa hàng đã nghĩ cách để tận dụng nó và món cánh gà chiên đã được ra đời. Ngày 14 tháng 6 năm 1981, Yamachan đã mở gian hàng nhỏ 13 chỗ ngồi của mình ở Shinsakae để bán chuyên món cánh gà rán. Sự khác biệt là cánh gà của quán được ướp rất nhiều hạt tiêu, ăn vị cay ấm rất độc đáo. Nước sốt đặc biệt được lưu truyền và gia vị thơm ngon đã tạo nên hương vị ấn tượng đó. Địa chỉ của quán ở cơ sở Shijo Kyoto: tại đây. Địa chỉ tại cơ sở Sanjo: tại đây.

Món cánh gà rán Tebasaki chứ danh tạo nên thương hiệu của Yamachan
6 bước để ăn cánh gà. Cách ăn cũng được vẽ ở trên bọc đũa ở cửa hàng cho mọi người dễ theo dõi. Nhưng mà cũng không cần quy tắc quá đâu. Ăn thế nào cho mình thấy dễ là ok.
Quán mở từ 17:00 tới đêm. Lúc nào cũng đông khách nên bạn nhớ điện đặt lịch trước.

YAMACHAN IZAKAYA MENU

Mỗi ngày sẽ có 1 Osusume Menu khác nhau. Tuy nhiên menu chính thì vẫn như vậy
Trên bàn có sẵn đũa, đĩa và hình cách ăn cánh gà minh hoạ
Hình đĩa rất đáng yêu
Mỗi người sẽ được 1 cái khăn lau tay
Cái bình sắt này sẽ để xương gà sau khi bạn ăn xong
Sau khi quyết định món ăn rồi thì nhấn nút để gọi món
Quán rất thoải mái, nếu bạn không gọi bia hay nước uống có ga thì gọi nước lọc thôi cũng ok nhé. Không phải ngại đâu. Mình lúc nào cũng trung thành với Ginger Ale.

NHỮNG MÓN NHẬU NGON Ở YAMACHAN

Món cánh gà rán Tebasaki chứ danh tạo nên thương hiệu của Yamachan. 1 suất là 5 miếng. Bạn gọi 3 suất thì là 15. Nên bạn muốn gọi thêm bao nhiêu thì cứ tính vậy nhé.
Ngày hôm đó Osusume Menu có món Sashimi Burinoosushi này nên mình đã gọi. Cá tươi và ngọt. Wasabi được cho 1 chút ở trên đỉnh đĩa
Hôm đó cũng Osusume món này nên mình cũng gọi. Món này là Shirako kiểu như Tinh hoàn cá đực. Nghe thấy ghê vậy thôi nhưng mà ăn ngon lắm. Bạn trộn các thứ lên rồi ăn.
Gọi thêm 1 đĩa salad Dưa chuột sốt Miso cho nó mát. Ăn cũng được, mình toàn phải hớt bớt miso ra ăn cho đỡ ngấy
Salad trứng cá hồi rong biển nhé. Vị cũng tàm tạm
Món cá trứng shishamo, món này thì cửa hàng nhậu nào cũng có, làm đồ nhắm rất ngon. Hợp để uống cùng bia.
Món trứng cuộn Tamagoyaki, trứng mềm không khô dễ ăn
Yakisoba này hơi cay 1 chút nên những bạn k ăn được cay thì cẩn thận. Món này mình cũng không ấn tượng lắm
Cuối cùng là món tráng miệng. Mình chọn bánh kem hoa quả 450yen. Ăn cũng tạm hoa quả thì đông lạnh chưa tan hẳn. Lúc ăn hơi cứng. Bạn mình thích bánh khoai lang khá ngon.
Sau khi ăn uống linh đình xong bạn có thể hỏi nhân viên cho uống trà nóng nhé. Cái này là miễn phí, uống cho ấm bụng

TỔNG KẾT:

  • Ăn bung lụa thì mỗi người gần 3sen. Nên đi theo nhóm sẽ rẻ hơn
  • Quán mở từ 17:00 tối tới đêm. Nhớ đặt bàn trước qua điện thoại
  • Nhân viên nhanh nhẹn, đồ ăn ngon
  • Ấn tượng nhất vẫn là món cánh gà rán Tebasaki. Cái này mua mang về cũng được nhé

Chúc các bạn có 1 bữa ăn ngon tại đây. From BETOREVIEW.COM with love <3

error: Bản quyền thuộc Betoreview.com, vui lòng không copy dưới mọi hình thức. Xin chân thành cảm ơn!
%d bloggers like this: